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★文學烘焙課之 15─京都的召喚.宇治金時千層蛋糕

地點:紀州庵風格茶館

時間:2017/06/29 Thu 至 2017/06/29 Thu

★文學烘焙課之 15─京都的召喚.宇治金時千層蛋糕

 

 「源氏物語是世界最早的長篇小說,完成於一千年前的平安朝中期,描寫當時的貴族宮廷鬥爭、男女關係,飄散著淡淡的虛無與感傷,被認為是日本文學「物哀之美」的濫觴,影響後世的文學創作與發展至今。」──陳蕙慧

 

霍布斯鮑姆說:「歷史的堆積層,藏有待提煉的金屬」。

千年歷史前,《源氏物語》中,

藏有作家紫式部,提煉 〈宇治十帖〉 的美麗與哀愁。

 

想讓京都宇治頂級抹茶,化成薄如蟬翼的內餡皮,

需要耐心與真功夫的煎製;

想以北海道大正金時紅豆,凝成沁入心魂的甜蜜,

需要快樂與真心的熬煮。

 

源氏物語的千年愛戀,

京都宇治的千年召喚,

歷史與物哀之美,甜點的微苦與甘甜,

都在你手中,

層層萃煉。

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★文學烘焙課之 15─京都的召喚.宇治金時千層蛋糕

6/29(四)19:00-21:00

報名費:600 元(含材料費)

課程為小組共同製作,不過一如往常,每個人還是會雙手不停,收穫滿滿的^++^

每人可以將帶走 1/4 個七吋蛋糕,

還有滿滿的歡笑與成就感!

※繳費方式(於報名後五天內繳費),
線上報名並匯款完成後,請回覆姓名、匯款時間、匯款末五碼至  poem@kishuan.org.tw

ATM 轉帳:銀行代號:012

帳號:731-102-006679

現場繳費 : 本館開館期間請親至 1F 文創書店櫃台辦理,僅收現金

※退費方式:

課程當天不接受退費

文學烘焙課退費辦法

服務專線 | (02)2368-7577 轉 14 黃小姐,將竭誠為您服務!