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★文學烘焙課之 19 ─ 山與月之約.蒙布朗與半月燒

地點:紀州庵風格茶館

時間:2017/10/26 Thu 至 2017/10/26 Thu

文學烘焙課之 19 山與月之約.蒙布朗與半月燒

 

「麥田與我沒有什麼關係,但是你有金黃色的頭髮,
如果你馴養我,金黃色的小麥會使我想起你的頭髮,
同時我也會愛上傾聽麥田裡的風聲。」

—安東尼.聖修伯里,《小王子》

 

微涼秋季的金黃色光照裡,使你想起誰?

盛滿豐收的果實,親手製作成一道山與月的凝望

看著打發的蛋白層層疊疊溫暖成柔軟的黃色

加上一點期待的調味

香氣瀰漫

法式浪漫的 Mont-Blanc 與日式優雅的半月燒,

一如你與玫瑰的約定,就此烘烤而成

 

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★文學烘焙課之 19 山與月之約.蒙布朗與半月燒

10/26(四)19:00-21:00

報名費:800 元
本次可以學到蒙布朗與半月燒的做法
包含達克瓦茲(蒙布朗基底)、分蛋海綿蛋糕體、南瓜起司乳酪泥的製作與裝飾

課程為小組共同製作,
不過一如往常,每個人還是會雙手不停,收穫滿滿的~~~

最後每人可以帶走 1 個蒙布朗與 2 個半月燒,
還有秋天的顏色與滋味!

 

繳費方式(於報名後五天內繳費),

線上報名並匯款完成後,請回覆姓名、匯款時間、匯款末五碼至 ching@kishuan.org.tw

ATM 轉帳:銀行代號:012

帳號:731-102-006679

現場繳費:本館開館期間請親至 1F 文創書店櫃台辦理,僅收現金

※退費方式:

課程當天不接受退費

文學烘焙課退費辦法

服務專線 | (02)2368-7577 14 王小姐,將竭誠為您服務!