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【夏日食慾練習】追回熱天失去的胃口

地點:紀州庵茶館

時間:2017/07/20 Thu 至 2017/07/20 Thu

紀州庵【新,作家潮】

毛奇

1-毛奇老師

本名蕭琮容,深夜時段起家,烹煮料理以明志,用吃食照顧自己。

相信吃東西的時候,是人離自然最接近的神聖時刻,出版的第一本書《深夜女子的公寓料理》,

便是她在下班後,於深夜進行的料理實驗,以月份為分別,

跟著時間感的順序料理,展開都市生活的日常觀察。

粉專「深夜女子公寓的料理習作」https://goo.gl/KmccnW

 

【夏日食慾練習】追回熱天失去的胃口

天氣越熱,胃口越差,公司周遭的食物又乏善可陳,這可不行~~ 自己的身體自己要顧,如何滿足挑剔的肚腸? 深夜女子毛奇特別為忙碌的你設計三道簡易爽口夏令料理, 並以夏日食材入菜,熱熱天,滿足了食慾也帶來健康和樂趣。

當日食物|
九層塔涼拌洋蔥小卷(大推,節日叫好叫座菜色)
豆油炊豆腐(適合運動健身後食用)
都市的瓜麵線(天氣越熱越好吃)

流程|
19:30-19:35 起源:如何才能活過台灣的火燒夏日?以及, 餐桌上的夏日食材
19:35-20:35 夏日料理示範:九層塔涼拌洋蔥小卷、豆油炊豆腐、都市的瓜麵線
20:35-20:55 食物品嚐,QA 時間

活動資訊|
日期:7/20(四)19:30-21:00
地點:紀州庵 茶館(100 台北市中 區同安街 107 號)
費用:300(需事先匯款)

主辦:紀州庵×二魚文化

 

匯款資料

銀行  / (008)  華南銀行 公館分行

帳號 /118-10-0122510

戶名 / 二魚文化事業有限公司

 

※請於匯款後來電確認 02-2368-7577#15 徐小姐