作家私房菜

2015.11.28

【茶藝詩人吳德亮的私房菜,茶湯圓。】

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茶湯圓菜單JPG


東方美人茶又被大家稱為膨風茶。茶泡開以後,阿亮老師要我們仔細欣賞它的茶色,

「這晶瑩剔透的琥珀色,真是好看。」

入口後淡淡的果香和蜜香跑出來,「這是小綠葉蟬的傑作。」

吃完一顆甜蜜的湯圓,再品東方美人茶,

或者你也可以一口湯圓、一口茶,隨著你的心情改變享受茶湯圓的程序。

「就像東方美人茶的滋味豐富多變」,茶湯圓也如美人般充滿彈性和均衡。