【方梓的自然派,紅麴燒肉。】

方梓說這一道私房菜就是她對生活「自然」與「自在」的態度。

喜歡食材的原味、偏好簡單的料理,紅麴燒肉是自家餐桌上的常客。

紅麴獨特的酒香和清甜,將豬肉襯得平衡。

在配菜部分,選擇野菜馬齒莧,搭配時令蔬菜、天然醬料,

食物的味道清楚的吃出來了。


※注意事項

■ 每人的最低消費為一份餐點或一杯飲品,本店禁帶外食
■ 餐點內用需收取一成服務費
■ 用餐時間為 2 小時
■ 私房菜以及特色餐點,加點飲品可折抵 50 元
■ 圖片僅供參考,如有任何疑問歡迎洽詢現場人員。

■ 訂位專線:(02)2368-7577#10,另有包場服務

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